2023.01.08

あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い致します。

さて、皆様はこの年末年始どうお過ごしでしたか?
私自身はこれぞ寝正月!という位ほとんどを布団の中で過ごしました。
強いて言えば友人と食事をした位。それでも都会はやっぱり人が多いなと思ったところです。

そんな年明けに、友人と梅田ルクアに年末にできたというもんじゃ焼き屋さんにいきました。
私が定期的に食べたくなるもので、よく同じ友人に行こうというので友人には少し飽きられている感がありますが

「月島もんじゃ もへじ」というところで、お昼時を避けて14時過ぎに向かったのですがなんと約25組待ち。
諦めかけましたが、二人とももう口はもんじゃになっていたのでふらふら洋服などを見つつ時間を潰して再び店の前へ。
同じように諦めた人や買い物などでその場にいなかった人達が大半だったので1時間ちょいで入ることが出来ました。

2人でもんじゃ焼き2枚と

↑写真は1枚だけですが…。定番の明太もちチーズ♪

アヒージョを注文し、店員さんが1枚1枚焼いてくれるのですが、

↑バケットも勿論注文しました♪

そこで思ったのはどのテーブルでもスタッフがお客様に対して会話をしようと頑張っていました。
焼きながらなので当たり障りのない(もんじゃよく食べますか?とか何が好きですか?とか)会話がほぼですが、
どのジャンルでもお店とお客様のコミュニケーションって今の時代は結構重要になってくるのかな、と改めて感じました。

ちなみに味は間違いなくおいしかったです。
しかし年明けの話なのにもうもんじゃ焼き食べたいです…()

タチバナ屋の査定方法

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